罗非鱼市场分析报告

发布日期:2022-07-11 20:21   来源:未知   阅读:

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  根据观研报告网发布的《2022 年中国罗非鱼市场分析报告 市场发展格局与投资潜力研究》显示,罗非鱼(非洲鲫鱼)是我国主要养殖水产品, 其肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高、富含人体所需的 8 种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱,素有 “白肉三文鱼”、“21 世纪之鱼” 之称,近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。

  2014-2020 年,我国罗非鱼水产苗种数量整体呈下降趋势,但是下降幅度不断减少,到 2020 年我国罗非鱼水产苗种数量下降至 206 亿尾。

  其中,广东、广西、海南和福建得益于适宜的气候,成为我国罗非鱼水产苗种基地。根据数据显示,2020 年,广东省罗非鱼水产苗种数量为 94.34 亿尾,位居全国首位,占总苗种数量的比重为 45.8%;其次是海南省罗非鱼水产苗种数量为 58.96 亿尾占,总苗种数量的比重为 28.62%。

  以海南省为例,海南省罗非鱼苗种产量约占海南省淡水苗种生产总量的 90%,主要分布在文昌、定安、澄迈和海口等地区,生产苗种主要有吉富系列罗非鱼、奥尼罗非鱼和红罗非鱼等。

  而且,海南省现有罗非鱼鱼苗繁殖和苗种培育生产企业 40 余家,其中规模较大的有 14 家,省级良种场 4 家,年产 1 亿尾以上的苗企数量约占海南省苗企数量的 45%。同时,约 30% 的苗企数量供省内养殖用,其他的销往广东、云南、福建和江苏等地罗非鱼养殖区。

  2013-2016 年,我国罗非鱼养殖产量整体上升,2017 年受最严水产养殖条例的影响而急剧下降,下滑幅度为 15.09%,而 2018-2020 年罗非鱼养殖产量呈现缓慢回升的态势,到 2020 年产量回升至 165.54 万吨,同比增长 0.83%。

  其中,广东、广西、海南、广西和福建是我国罗非鱼主要养殖产区。根据数据显示,2020 年,广东省罗非鱼淡水养殖产量位居全国首位,为 74.01 万吨,占全国总产量的 44.74%,而广东、广西、海南、广西和福建五省罗非鱼养殖产量合计为 160.75 万吨,占总产量的比重为 97.11%。

  以海南省为例,海南省的地理条件非常适合开展水产养殖,全省淡水养殖面积约 3.33 万 hm2,其中小、中型水库面积近 1.33 万 hm2,分布相对均衡,主要养殖区域集中在文昌、海口、定安等地区,罗非鱼养殖面积约占全部淡水养殖面积的 80%,其中 80% 是以池塘养殖模式开展生产,主要分布在东部沿海地区。

  其中,文昌市是全省最大的罗非鱼养殖地区,池塘养殖面积占全省总面积 34%,养殖产量占全省总量 46%。而网箱养殖主要集中在海南西部的临高县、海口市和定安等市县,这种养殖模式具有养殖环境优良、养殖密度大、养殖成活率高、经济效益和生态效益高等特点,如今网箱养殖面积达到 3.6 万 m3。

  同时,海南省罗非鱼商品饲料生产厂家有十余家,除通威、百洋、翔泰、裕泰、歌颂、中联和鸿兴等本地生产商,省外品牌有统一、旺海等。海南省罗非鱼产业主要生产组织模式与经营模式有两种:

  此外,我国作为全球罗非鱼产量最高的国家之一,其产出量足够满足国内的需求,所以我国每年进口的罗飞鱼数量较少。不过,随着国内对于罗非鱼需求量的上升,导致罗非鱼出口量呈下降趋势。

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